Отсадочно-дозировочная настольная машина BABYDROP (Италия)

Самая маленькая из представленных на рынке отсадочно-дозировочных машин для производства кондитерских изделий новая модель BABYDROP фирмы MIMAC предназначена для работы с противнями шириной 400 мм. С выпуском этой модели машины технологии отсадки кондитерских изделий стали доступными и для предприятий общественного питания. Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров.

 Машина оснащена микропроцессором последнего поколения, управляющим всеми функциями и запоминающим до 40 программ. Практичная и функциональная панель управления с жидкокристаллическим дисплеем.

 Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка – из нержавеющей стали. Все детали, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, легко снимаются для мойки.

 Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, эклеров, миндального печенья, безе и т.д.

 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Дозировочная группа валкового типа. штамп без вращения
• Вариатор скорости валков
• Ширина дозировочной группы 325 мм
• Емкость бункера 20 литров
• Выбор направления продвижения противней
• Регулировка скорости продвижения противней
• Регулировка высоты отсадки при помощи маховика
• Обратное вращение валков для предотвращения капания («вакуум»)
• Автоматическое начало отсадки (концевой выключатель на столе)
• Поднятие-опускание дозировочной группы для отрыва заготовок
• Панель управления с жидкокристаллическим дисплеем с подсветкой
• Память на 40 программ
• Производительность – до 25 отсадок в минуту (дозировка 1 секунда)
• Габаритные размеры: Длина 710 мм, Ширина 720 мм,  Высота 690 мм
• Вес 200 кг

           Базовая комплектация включает 6 шт.бронзовых  насадок с плоским носиком и 6 шт. бронзовых насадок с зубчатым носиком.